El OP necesita ser más específico. ¿Significa “sin oxígeno” anoxia inmediata, donde no hay oxígeno disponible, o hipoxia progresiva, donde la circulación está intacta, pero no recibe más oxígeno de una fuente externa? La supervivencia para la anoxia absoluta sería muy corta para ambos tejidos nerviosos cardíacos porque la glucólisis sería la única fuente de producción de ATP que sería muy insuficiente para la supervivencia. El corazón casi inmediatamente dejaría de latir debido a la falta de energía para contraer y mantener el potencial de membrana para señalar la contracción. El tejido nervioso tardaría un poco más en morir debido a alteraciones del catión cuando las bombas de iones no pudieran mantener los potenciales de membrana. Lo que probablemente sucedería si el oxígeno se restaurara entonces sería el daño de los radicales libres y la liberación de enzimas autofágicas, por lo que la supervivencia sería cuestionable.
Si la situación fuera simplemente el cese de la respiración o la falta de oxígeno que ingresa al cuerpo, habría suficiente oxígeno restante en el torrente sanguíneo, los pulmones y los tejidos corporales durante varios minutos de supervivencia. En alguien que estaba fisiológicamente aclimatado a la apnea e hiperventilado con oxígeno, la supervivencia de estos tejidos sin duda sería más larga que el registro de más de 22 minutos. No sé la extensión del daño cerebral al corazón que ocurrió en ese caso, pero obviamente no fue grave. Para una persona “promedio” con paro respiratorio, las cifras proporcionadas en otras respuestas son precisas.
