Retomando sus ejemplos, los antiguos diagnosticaron varias enfermedades mediante el sabor de la orina. Notaron que los diabéticos tenían una copiosa orina que sabía dulce. (En mi opinión, ahora tenemos formas mucho mejores de anticipar y diagnosticar la diabetes).
Las parteras y asistentes de parto en Europa solían diagnosticar la fibrosis quística lamiendo la piel del recién nacido. Los pacientes con fibrosis quística tienen sudor anormalmente salado. Aunque no sabían qué era la fibrosis quística, sabían que los recién nacidos que sabían salado de un beso pronto enfermarían y morirían. (No veo ningún daño al besar o lamer a su recién nacido, pero la fibrosis quística es una enfermedad grave que debe ser confirmada y tratada por médicos calificados).
