Si se refiere a personas pobres en países pobres (hay muchas personas ricas en países pobres), es demasiado caro para ellos, por lo que si lo comen no es muy frecuente.
En las áreas rurales, los pobres viven principalmente de lo que pueden cultivar, matar o juntar. En las ciudades, los pobres se apresuran a ganar suficiente dinero para comprar grandes sacos de algo feculento y relleno (como el maíz en África y el arroz en Asia) y trozos de verduras y carne, aunque la carne tiende a ser demasiado costosa la mayor parte del tiempo . Los frijoles y las legumbres son una fuente de proteína buena y barata para muchas personas pobres del mundo, ya que son mucho más baratas que la carne.
Desafortunadamente, la comida chatarra se está volviendo cada vez más popular entre los pobres de los países pobres, pero como sigue siendo relativamente muy cara, todavía no la comen demasiado.