“En cuanto a los suplementos de fibra dietética, se dice que la fibra de psyllium tiene mejores ventajas para la salud que la fibra a base de celulosa. ¿Están estas afirmaciones en terreno firme con datos de respaldo? ¿Es la hemicelulosa inherentemente más saludable?
Internet brinda a las personas acceso a una gran cantidad de información dietética, gran parte de la cual es superficial y / o confusa.
Se ha demostrado repetidamente a través de décadas de investigación que una característica clave de una dieta saludable es la variedad. Asumir que un tipo de fibra es más saludable no tiene sentido. Necesitamos una variedad de tipos de fibra porque proporcionan diferentes beneficios. De los tipos de fibra y sus beneficios de salud: