¿Cuál es la mejor manera de medir la pureza de una muestra hecha en la escuela que contiene aspirina?

Esto depende de la definición de mejor! Yo diría que una muestra hecha en la escuela debe analizarse utilizando métodos basados ​​en la escuela.

La medición del punto de fusión y el índice de refracción son dos métodos simples que pueden dar una buena indicación de la pureza de una muestra. Por supuesto, HPLC / MS, IR y NMR también son excelentes métodos, pero probablemente no estén disponibles para el estudiante promedio de la escuela, y ciertamente requieren interpretaciones que requieren una capacitación especial. A menos que el entrenamiento sea parte del objetivo del experimento, los métodos simples son preferidos.

La forma habitual de determinar si una sustancia es pura es medir su punto de fusión, que para la aspirina debe ser de 135 grados centígrados. Para esto, necesitarías un aparato de punto de fusión.

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Deberías pensar inmediatamente en “titulación” cuando recibas una pregunta como esta. Puede hacer una titulación inversa del exceso de ácido después de la reacción en HCl, por ejemplo. Simplemente escriba aspirina y titulación en googs, o búsquela.

Si se trata de una muestra de alta pureza que desea, no hay nada tan bueno como un procedimiento de recristalización.