Gracias, Jeffrey Brender.
Supongo que podría decirse que el plan de estudios para el curso de introducción está desactualizado en parte porque ahorra “metabolismo genético” que se cubrirá en genética / biocélula (?), Ninguno de los cuales trata el tema de manera efectiva. Otra razón sería la falta de técnicas, pero eso es variable, así que supongo que algunas instituciones incluyen ese énfasis. No voy a hacer el estándar “qué universidades tienen especializaciones en biología que se centran en bioquímica junto con escuelas que tienen carreras independientes de bioquímica, entonces X es una tendencia basada en los programas que encontré en Internet” porque todavía estoy trabajando en mi declaración personal.
Comenzaré con el plan de estudios y los requisitos previos para la clase de biochem de introducción genérica. En cierto sentido, dado que soy pragmático, podría pedirle a los profesores que se adhieran más estrictamente a los libros de texto estándar en cuanto al orden de los capítulos tratados, los conceptos pero no los detalles compartidos en la mayoría de los libros (conformaciones cercanas al ataque, Hanes-Woolf, etc. podría omitirse), e incluso los énfasis en el libro de texto asignado – más sobre eso a continuación. No eliminamos el metabolismo en ningún sentido significativo, solo afectará la estética de algunas personas y los estudiantes obtendrán una amplia cobertura de la mayoría de los temas. De esta manera, la bioquímica podría ser realmente el curso de la encuesta para el que está diseñado y no el desmantelamiento en el que se ha convertido.
En ese sentido, recomendaría Berg / Stryer como el libro de texto “más limpio”: tiene muy poca pelusa, una cantidad casi razonable de metabolismo, una consideración exhaustiva del material fundamental, etc. Garrett / Grisham es mi próxima opción , porque tiene mejores explicaciones y menos suposiciones no declaradas pero más metabolismo que la mayoría de los libros. Voet / Voet es probablemente demasiado profundo para usarlo en un curso de encuesta, y sus explicaciones y suposiciones sobre el conocimiento del estudiante son un poco más altas, por lo que lo recomendaría en tercer lugar, aunque su contenido de metabolismo clásico es más bajo y su contenido de “metabolismo genético” más alto que prácticamente todos los otros libros. Lehninger, el clásico, está más cerca de Voet / Voet en el sentido de que a menudo se detalla demasiado, pero tiene más contenido “introductorio” y sobre enfatiza el metabolismo.
Tenga en cuenta que la biología / bioquímica estructural, un tema de alcance más amplio pero que se superpone en gran medida con los importantes capítulos introductorios de la bioquímica, sería el enfoque ideal para mi clase de bioquímica introductoria. Eso ayudaría a salvar el salto de orgánico a bioquímico, aunque requerir un requisito previo de la química bioorgánica podría ayudar más. Pero eso es impracticable porque la bioorganic es a menudo un curso más difícil que la bioquímica, y porque enseñar algo más que un capítulo de bioorganic requiere experiencia que la mayoría de los profesores no tienen. Dicho esto, hacer de los bioorgánicos un gran énfasis en el segundo semestre de la química orgánica sería de gran ayuda. También soy un gran admirador de la química orgánica física, que creo que debería ser el primer semestre de química orgánica de todos modos (el primer semestre se enseña como una encuesta de grupos funcionales básicos con elementos físicos intercalados en la mayoría de los casos en este momento, mientras que el segundo es únicamente sintético en la mayoría de los casos). Si no fuera tan pragmático, convertiría la química física en un requisito previo para la bioquímica, además de los requisitos previos habituales de química orgánica y biología.
Yo dividiría la bioquímica metabólica / bioquímica médica y la cinética enzimática en sus propias clases de biología de pregrado de nivel superior, como lo ha insinuado en gran medida Sai Janani Ganesan, y como se hace en algunos lugares. Esto exigiría plausiblemente menos superposición entre la clase de introducción y la clase de nivel superior. La biología estructural y la química biofísica ya parecen dividirse en clases compartidas de graduado / estudiante, por lo que no cuentan para esto. También se ha hecho para clases opcionales de botánica, biología molecular / celular, genética e inmunología, ¿por qué no estandarizar el proceso? De esta forma, prácticamente todos estarían satisfechos: los premeditados con alta motivación tomarían el análogo de pregrado de la bioquímica médica, mientras que los académicos / clínicos interesados podrían compartir las responsabilidades de la enseñanza de esa clase. Los cursos en sí podrían ser requisitos previos para diferentes especialidades o requisitos premedios para esas carreras. Lo mismo ocurre con las otras subdivisiones. Estoy seguro de que a los comités de admisión de posgrado les encantaría ver más cursos de ese tipo en sus aplicaciones.
¿Cuál es el mejor libro de bioquímica para los estudiantes de BPT?
¿Qué hace que la biología, la ecología o la bioquímica sean tan interesantes?
Creo que el resto de los currículos regulares, los requisitos previos normales, los horarios de muestra, la mayoría de los electivos, están bien.
Puedes ver mis pensamientos más antiguos sobre esto en estas respuestas:
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