Comenzaría a prestar atención a su consumo típico de electrolitos. La sabiduría convencional sostiene que las dietas occidentales tienen un potasio tan ubicuo que ni siquiera se cuenta en las etiquetas nutricionales, pero sospecho que en los últimos treinta años más o menos esto ha cambiado. Se entiende bien que estamos consumiendo demasiado sodio, pero lo que no se comunica muy bien es que el cuerpo es notablemente eficiente para deshacerse del exceso. El problema no es tanto que comamos demasiada sal, sino que la proporción de sodio y potasio está muy desequilibrada, y ciertas personas tienen un alto riesgo de muy bajo contenido de magnesio y / o calcio. (Los cuatro elementos mencionados hasta ahora son los electrolitos que el cuerpo necesita. Necesitamos una cantidad relativamente alta de sodio y potasio y mucho menos calcio y magnesio).
Una vez que haya evaluado qué tan bueno es su perfil de electrolito, puede intentar corregirlo. Para la gran mayoría de los estadounidenses, esto significa reducir los alimentos ricos en sodio, aumentar el potasio y tomar un suplemento de calcio y magnesio.
Una conducta paradójica que tiene el cuerpo es que la deshidratación resultante de electrolitos fuera de control es la retención de agua: su cuerpo en realidad tiene demasiada agua, simplemente no está actuando de la manera que debería. Esto tiene un efecto en la percepción de la sed, que podría ser su problema. Mientras no sea negligente con solo obtener líquidos de fuentes altas en calorías o altas en sodio, es probable que sus alimentos y bebidas normales tengan un volumen de agua adecuado para no matarlo por no beber H2O puro. Beber más agua siempre es una buena idea, pero la mala comunicación de este hecho ha llevado a la gente a tener ideas erróneas extrañas al respecto, por ejemplo, el mito de “ocho vasos de agua al día”.
Entonces, aunque no puedo garantizar que esto se aplique a su situación, mi consejo sería beber agua de coco regularmente (tiene un alto contenido de potasio, por lo que tiene un efecto mucho más adherente sobre la sed), tome suplementos de Magnesio y Calcio. (Por lo general, se venden como una sola pastilla para esta situación), y considere tomar té de raíz de diente de león. La raíz del diente de león actúa como un diurético, pero de alguna manera funciona en los riñones de manera que excretan sodio pero no potasio. Si eres fanático de la cafeína, la yerba mate es excelente porque tiene un alto contenido de nutrientes y la mayoría de las personas tiene menos efectos adversos que con el alto consumo de café o té.
Mi hermana es una MD hospitalista, y he hablado de esto con ella algunas veces cuando noté que tenía problemas de hidratación que se correlacionaban con dolores musculares. Cuando estaba estresado por el sodio, ella relató que a veces sus pacientes serían hospitalizados por una u otra cosa y se registrarían con una hipertensión peligrosamente alta. Pero si los pacientes estaban en el hospital por unos pocos días, el solo hecho de comer en el hospital (bajo en sal) a menudo curaría su hipertensión con solo darles a los riñones la oportunidad de excretar el exceso de sodio.
Le dije que a veces obtengo un sustituto de sal de cloruro de potasio y lo agrego a mi agua potable para que se caliente más y me adapte a las deficiencias. Me lanzó una mirada divertida y dijo: “si quisiera matar a alguien, probablemente sea así como lo haría”. Entonces, después de eso comencé a prestar más atención a mi dosificación. Aún así, recomiendo obtener “sustituto” de sal (que es sal, que no es el tipo más típico) y usarlo con moderación.
