¿Cuál es el término médico para la pérdida de sensibilidad en las piernas después de permanecer sentado en el inodoro durante demasiado tiempo?

Neuropatía de presión: “pellizcando” un nervio ejerciendo demasiada presión sobre él.

Parestesia. Ese es el término médico para ese entumecimiento.

No hay un término específico: es solo la pérdida de sensaciones cutáneas que ocurre debido a la presión sobre el nervio ciático. Puedes llamarlo anestesia.