Un amigo toma una cucharadita de cúrcuma todos los días. Él afirma que es un suplemento milagroso para la inflamación de las articulaciones y la recuperación de un entrenamiento. ¿Hay alguna ciencia detrás de la cúrcuma?
Sí, se han realizado múltiples estudios para múltiples afecciones. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc… “Una amplia investigación durante el último medio siglo ha demostrado que la curcumina (diferuloilmetano), un componente de la cúrcuma de especias doradas ( Curcuma longa ), puede modular…