¿Qué sucede cuando hay una cantidad excesiva de proteína en nuestro cuerpo?
Primero se dividirá en sus aminoácidos constituyentes. Si no son necesarios para usos normales de proteínas, se almacenará como glucógeno. Si el almacenamiento de glucógeno está lleno, se almacenará como grasa. Durante este proceso, los subproductos de nitrógeno…