¿Qué porcentaje de demencia es una encefalopatía espongiforme bovina no diagnosticada?
Primero, un breve resumen de cómo la enfermedad humana, vCJD (variante de la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob) , se adquiere de la EEB (encefalopatía espongiforme bovina) (ver la figura a continuación de 1). La respuesta no es sencilla por…