¿Qué y cómo habrían comido las personas de la civilización occidental hace 1000 años?
Por el bien de la pregunta, me quedaré en Europa Occidental, (Francia, Gran Bretaña, Irlanda, Italia, Alemania y España) en lugar de moverme demasiado al este donde la dieta fue sustancialmente diferente. En muchos sentidos, los campesinos en…