Sin tener y matar a tus propios animales, ¿cómo puedes obtener carne sin procesar?
Habla con tu carnicero local. Dentro de lo razonable, deberían poder ordenar de manera especial lo que quieras o, si no tienen la capacidad de manejar tu pedido (por ejemplo, si solo quieres una vaca muerta, probablemente no…