Hola.
Las enzimas de restricción de tipo II son muy específicas en su acción. Reconocen una secuencia palindrómica perticular de ADN y cortes dentro de la secuencia de reconocimiento (a diferencia del tipo I y tipo III, que corta en otro lugar después de reconocer la secuencia de reconocimiento).
Es su especificidad, debido a que son ampliamente utilizados en el campo de la ingeniería genética. Entonces, no. Restricción de Tipo II Las enzimas nunca rompen sitios no específicos. Repito. Nunca..!
Gracias.