¿Por qué las personas con anemia anhelan el hielo?

No lo sabía, parece ser una cosa estadounidense típica, una razón subyacente desconocida.

Después de haber visto a muchos pacientes anémicos durante mis 40 años de trabajo como doctora en los Países Bajos, incluso aquellos que conocía muy bien nunca me contaron de tal ansia, por otro lado, si buscas ansia de hielo Y anemia, casi exclusivamente sitios estadounidenses. , incluso el muy confiable sitio de Mayo Clinic Anhelando y masticando hielo: ¿un signo de anemia? dicen que sí, y que no sabemos por qué, y dado que las personas son reacias a discutirlo, la mayoría de los médicos no lo sabrían.
Este documento de Oman Pediatric Hematology-Oncology afirma que es muy común en todo el mundo en niños y mujeres embarazadas con anemia por deficiencia de hierro.