Para decirlo suavemente, las infecciones por hongos son desagradables y la mayoría de las personas prefiere evitarlas. Más en serio, contraer una infección por levadura a menudo significa tomar medicamentos antimicóticos o antimicrobianos, que pueden rebotar en el microbioma intestinal de varias maneras diferentes. Dado que la flora intestinal saludable es tan importante para una buena salud en general, es simplemente prudente minimizar la cantidad de veces en la vida en la que debe arrojar una bomba incendiaria.
Pruebe esto: infección por levadura sin más (TM)
Las infecciones de levadura son causadas por el hongo Candida albicans sí, esa candida. La Candida puede ingresar a la vagina mediante transferencia desde el ano, pero no hay una relación clara entre Candida en el intestino y las infecciones por hongos.
Los pacientes que ya tienen infecciones por hongos a menudo reciben instrucciones de tomar probióticos, pero también funcionan como preventivos. En este estudio, por ejemplo, las mujeres que comieron yogur probiótico todos los días durante seis meses contrajeron muchas menos infecciones: 2,54 en promedio en el grupo de control y 0,38 en el grupo de yogur.
El yogurt, al ser lácteo, es un alimento de la zona Paleo gris, pero no hay razón para sospechar que cualquier otro alimento fermentado a la lacto tampoco ayudaría, ya que todos contienen la misma bacteria de ácido láctico. ¿Por qué no comenzar a incorporar más encurtidos, chucrut o kimchi a tu vida?
La implicación obvia es que un mejor control del azúcar en la sangre ayudará a controlar y prevenir las infecciones por hongos. Y, efectivamente, un estudio sugirió que la reducción del azúcar (sacarosa) en la dieta mejoró los síntomas en las mujeres que tenían infecciones recurrentes por hongos.
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Mejorar el control del azúcar en la sangre y evitar el azúcar refinado no necesariamente significa ir súper bajo en carbohidratos. Simplemente significa encontrar un nivel de carbohidratos que usted personalmente pueda tolerar, que probablemente sea más bajo de lo que recomienda Food Pyramid, pero también probablemente más de 0. No hay nada malo con los almidones seguros, especialmente los que proporcionan mucha glucosa sin mucho de fructosa a lo largo del viaje.
Esto sugiere que una buena dieta para prevenir las infecciones por hongos proporcionaría suficiente apoyo para la flora intestinal (en forma de fibra prebiótica, alimentos probióticos y una amplia variedad de plantas diferentes). También sugiere que el control a largo plazo del azúcar en la sangre probablemente sea útil, aunque no hay evidencia de que una dieta cetogénica o muy baja en carbohidratos necesariamente sea mejor que una dieta moderada en carbohidratos en personas que pueden tolerar los carbohidratos.
Por supuesto, hay muchos otros factores que afectan las infecciones por levaduras que son imposibles de prevenir o tratar por completo con la dieta. Pero considerando que los ajustes dietéticos son tan simples de hacer, vale la pena investigarlos.
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