¿Cómo se diagnostica la intolerancia a la lactosa?

Mi prueba favorita de intolerancia a la lactosa DIY:
beber en sucesión rápida cuatro vasos de leche normal, baja en grasa o descremada. Eso equivale a alrededor de 50 gramos de lactosa. Si eres intolerante a la lactosa, dentro de 1-6 horas notarás calambres abdominales, hinchazón y diarrea no sanguinolenta. Esto significa que debe estar cerca de un baño las horas después de beber la leche, por si acaso.
Hicimos esto como una prueba de detección en nuestra clínica para pacientes ambulatorios.
Es difícil de implementar en los niños, para aquellos que ven la respuesta de Jessica Hui, especialmente la prueba de aliento con hidrógeno y lactosa.
Ver:
Uso y abuso de pruebas de aliento de hidrógeno
http://www.mayoclinic.com/health…

Hoy en día con una precisión muy alta, se puede hacer un simple análisis de polimorfismo de un solo nucleótido (2 han sido documentados: rs49888235. Rs192549 con intolerancia a la lactosa, por otro lado G / C-14010 y en menor grado T / G (-13915) y C / G (-13907) que ocurre con persistencia de lactasa) en el gen MCM6 que sabemos está conectado a la deficiencia de lactasa, que puede conducir a la intolerancia a la lactosa. En la ciudad de Santiago de Compostela, en el norte de España, solo cuesta alrededor de 2,50 euros hacer la prueba, una vez me dijo una farmacéutica con un doctorado en este tema.

El Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y del Riñón (NIDDK, parte de los NIH) cita las dos pruebas siguientes:

“Prueba de aliento de hidrógeno.” La persona bebe una bebida cargada de lactosa y luego la respiración se analiza a intervalos regulares para medir la cantidad de hidrógeno. Normalmente, se detecta muy poco hidrógeno en la respiración, pero la lactosa no digerida produce altos niveles de hidrógeno. y algunos alimentos y medicamentos pueden afectar la precisión de los resultados. Las personas deben consultar con su médico acerca de los alimentos y medicamentos que puedan interferir con los resultados de las pruebas.

Prueba de acidez en heces. La prueba de acidez de las heces se usa para bebés y niños pequeños para medir la cantidad de ácido en las heces. La lactosa no digerida crea ácido láctico y otros ácidos grasos que se pueden detectar en una muestra de heces. La glucosa también puede estar presente en las heces como resultado de lactosa no digerida. (Debido a que la intolerancia a la lactosa es poco común en bebés y niños menores de 2 años, un profesional de la salud debe tener especial cuidado en determinar la causa de los síntomas digestivos de un niño).

La herramienta más común (si es menos científica) para el diagnóstico es “desafío alimentario”, en el que el paciente suspende cuidadosa y completamente el consumo de productos lácteos con el tiempo suficiente para que pueda limpiar el tracto digestivo, y luego reintroduce los productos lácteos al mismo tiempo atento a la apariencia de los síntomas.