¿Por qué podemos beber sangre de animales pero cuando somos transfundidos con sangre humana de otro tipo que la nuestra, la rechazamos y podemos morir?

Confunde beber / ingerir sangre con transfundir sangre directamente a su torrente sanguíneo, ¿o no se le ha ocurrido esto?

Al recibir una transfusión de sangre, los glóbulos rojos del donante, en los cuales se localizan proteínas que determinan a qué grupo sanguíneo pertenece uno, están expuestos al plasma del receptor, que por naturaleza contiene anticuerpos contra los antígenos del grupo sanguíneo RBC no propios, por ejemplo, en sangre el grupo A contendrán anticuerpos anti-B, por lo que si hay un desajuste, los glóbulos rojos del donante entrarán en contacto con anticuerpos contra estos antígenos en su superficie celular y provocarán una reacción transfusional que causará que estos glóbulos rojos transfundidos se rompan, causando la hemoglobina libre para entrar en la circulación y al entrar en los riñones puede causar insuficiencia renal aguda, el receptor desarrolla fiebre, incluso escalofríos, y puede enfermarse gravemente.

Todo lo que tomas por la boca se digiere en los intestinos, la comida se descompone en sus componentes, por lo que las proteínas, incluidos los antígenos del grupo sanguíneo, se convierten en aminoácidos, que luego se absorben en las células intestinales y luego ingresan al torrente sanguíneo.