Ayurveda es uno de los sistemas más antiguos de ciencias de la salud, se originó en la India alrededor de BC 3000 y se practica en toda la India. Se basa en sólidos principios fundamentales y sigue enfoques únicos hacia la vida, la preservación de la salud y el tratamiento de diversas enfermedades. En contraste con el enfoque analítico de la medicina occidental, Ayurveda adopta un enfoque holístico de la vida y la salud. Define la salud como un estado de equilibrio integral de todas las funciones corporales, ya sea física o mental. Ayurveda enfatiza en la “salud” más que en la “enfermedad”, y siempre aboga por restaurar la salud de un paciente como medio para eliminar la enfermedad.
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