“Cuando era adolescente, sentía que su cerebro se volvía cada vez menos agudo, ¿cómo puedo hacer un plan de nutrición para mi cerebro?”
A2A
Aprecio la madurez demostrada al hacer esta pregunta.
Dado que parte de lo que puede estar experimentando probablemente esté relacionado con los cambios hormonales asociados con su etapa de desarrollo, es posible que no pueda mejorar completamente la función cognitiva mediante un cambio en la dieta, pero este es todavía un buen lugar para comenzar.
Su cerebro necesita una gran cantidad de combustible, en comparación con otros órganos en su cuerpo; típicamente alrededor del 20% de tu ingesta calórica. Si toma combustible con regularidad, es menos probable que se estanque. Esto significa que debes comer cuando sientas hambre, o si sientes que tu nivel de energía ha bajado.
Su dieta no debe excluir ningún grupo de alimentos (a menos que tenga sensibilidades, p. Ej., Productos lácteos) o tipos de macronutrientes. Esto significa que necesitas carbohidratos, proteínas y grasas.
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Un nutriente clave para tu cerebro es el agua. Incluso una ligera deshidratación puede desencadenar la fatiga y el pensamiento nublado. Esto significa que debes tomar agua en pequeñas cantidades con frecuencia para asegurarte de que la aproveches al máximo para hidratarte. Lleve consigo una botella de agua irrompible para que pueda tomar sorbos cada hora. Su requerimiento total de ingesta variará con su peso, nivel de actividad y condiciones ambientales, pero 2 litros / día es una estimación razonable para la mayoría de las personas.
La química nutricional es compleja, por lo que para simplificar le digo a la gente que coma un arcoíris de colores todas las semanas . Esto garantiza que consuma un amplio espectro de frutas y verduras que serán más propensas a abarcar todos los micronutrientes (como vitaminas y minerales) que necesita. Sus objetivos mínimos: 5 porciones de vegetales y 3 porciones de fruta por día. Mientras más vegetales comas, mejor, pero no tienes que ser vegetariano.
Los alimentos a los que se debe prestar especial atención para el funcionamiento cerebral incluyen pescado (especialmente salmón, atún, sardinas), huevos, semillas, nueces, arándanos, aguacates, remolacha, brócoli y chocolate negro (70% de cacao o más).
La nutrición es ciertamente importante, pero no es la única consideración para el pensamiento agudo. La oxigenación del ejercicio o solo la respiración profunda puede mejorar la calidad de su pensamiento, al igual que la gestión deliberada de su estrés / ansiedad .
Lo que no haces puede ser tan importante para la salud del cerebro como lo que haces. Evita fumar (cualquier cosa), el alcohol, las comidas azucaradas y privarte del sueño.
Si aumenta su plan de nutrición con algunos hábitos de vida saludables, su cerebro debería mantenerse en buena forma durante muchos años.
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