¿Cuánto de nuestro suministro mundial de antibióticos se está utilizando en la industria de la carne?

Realmente no sabemos porque siempre hay informes insuficientes y diferentes países usan diferentes técnicas. Como algunas de las granjas de EE. UU. Están pasando del uso de antibióticos a la agricultura “orgánica”, nuestras cifras también se reducirían.

Además, algunos países en desarrollo están recogiendo los malos hábitos y viejas prácticas de los EE. UU., Por lo que realmente no lo sabríamos. Siento que cualquier conjetura sería sacar algo de la nada si estamos haciendo un análisis mundial.

Puedo decir que la UE está mejor usando menos antibióticos que EE. UU., Pero no tengo números oficiales. Podría ser capaz de encontrar algunos e informar.