¿Cuál es el papel de las enzimas de restricción en las bacterias?

En las bacterias, las enzimas de restricción (RE) desempeñan un papel protector al destruir el ADN extraño, como el de los virus. El ADN viral no está metilado de modo que RE puede diferenciar entre el ADN propio (que está metilado) y el exterior (que no está metilado). Este es un tipo de inmunidad que las bacterias desarrollaron a lo largo de la evolución. Otro ejemplo es el sistema CRISPR-Cas. Aquí, nuevamente, las bacterias lo usan para fines de defensa, pero con más precisión y desarrollan memoria para los virus. Este sistema incluye un componente de enzima de restricción y un ARN de guía (g) y no depende del estado de metilación del ARN, en cambio su ARNg forma un complemento con el ARN extraño (como virus). Además, este sistema fue diseñado recientemente para que pueda editar el genoma de cualquier célula bajo el cielo.