Me gusta más enmarcar una pregunta relacionada aquí, la cafeína es saludable o no saludable. No leí esas respuestas, pero según mi entendimiento, ingerido con moderación a menos que alguien tenga un problema con la cafeína, no tiene efectos negativos, y tampoco funcionaría decir que tiene un efecto beneficioso para la salud. Algunas personas afirman que apoya un mejor rendimiento físico relacionado con el ejercicio, según recuerdo, pero ese es realmente un tipo diferente de preocupación.
En cuanto a la dosis y el límite, el rango estándar es inferior a 400 mg. por cafeína por día, el equivalente a aproximadamente cuatro tazas de café o tal vez ocho tazas de té. En cierto sentido, realmente no funciona establecer un límite para que las personas reciban un suplemento similar a un medicamento porque no hay forma de que una mujer de 120 libras y un hombre de más de 200 libras reaccionen de la misma manera a la misma dosis, y las personas varían en respuesta por muchos factores más allá del peso corporal.
Obviamente, las personas con afecciones cardíacas existentes u otras condiciones de salud relacionadas con la ingesta de cafeína o estimulantes son un caso especial; su médico podría aconsejar sobre cuestiones relacionadas con eso. También me pregunto si la ingesta a largo plazo no es un factor, pero con base en una investigación limitada, no hay mucha información al respecto, si la ingesta de 350 mg / día consistentemente durante un período de años es una preocupación o no. Supongo que sospecho que puede ser, pero estoy basándome en nada más que en una corazonada personal, por lo que ignorar esa entrada sería justificable. Escribí más sobre cuestiones relacionadas con la cafeína en una publicación de blog que investigaba (efectos del consumo excesivo y la abstinencia, etc.), y en una segunda publicación posterior cito más sobre estudios sobre cantidades relacionadas con el té, que no mencionaré aquí:
Efectos del consumo de cafeína a largo plazo y extracción
