Leí varios artículos de diferentes fuentes, gobierno, ganaderos y cocineros de alimentos naturales
Todos los animales para consumo producidos en los EE. UU., Por ley, no pueden enviar un animal de alimento al matadero hasta que se completen todos los tiempos de retiro de la medicación. Entonces, como en la respuesta anterior, los antibióticos no están en la carne que usas para la comida.
Lo que no pude encontrar, si algún antibiótico terminó en la carne, sería destruido … Ninguno de los artículos que leí dijo que sí, serían destruidos. Algunos artículos establecieron variables como qué antibiótico se utilizó. También se mencionaron los tiempos de cocción y qué temperatura
No encontré ninguna referencia además de Internet, por lo que una respuesta definitiva debería estar allí.
Perdón por dejarte en el aire. Gracias por preguntar
