La proteína total se mide generalmente con un ensayo de Lowry o Bradford.
Para una proteína individual específica, se usa un Western Blot o ELISA junto con una curva estándar de cantidades conocidas de la proteína en cuestión. Si se trata de una proteína nueva, al principio se usan generalmente los westerns y se desarrolla un ELISA personalizado interno tan pronto como sea posible. Para una proteína comúnmente analizada, hay cientos de kits ELISA comerciales previamente validados disponibles. Incluso hay algunos kits que le permiten usar su propio anticuerpo para la proteína mientras que el resto de los reactivos están estandarizados.
Debo agregar que realmente la única forma de medir una proteína específica es si tienes un anticuerpo contra ella. Las únicas excepciones a esto son los casos en que la proteína tiene una actividad enzimática o de unión al sustrato inherente.
ver ELISA en Wikipedia
