El objetivo principal de usar un catalizador es disminuir la energía de activación de la reacción química específica.
Las enzimas, las macromoléculas de proteínas, son capaces de hacer lo mismo a un pH, temperatura y concentración de sustrato particulares. Incluso son reutilizables y tienen una gran rotación.
También puede dar una lectura a la hipótesis de bloqueo y clave para comprender el mecanismo.
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las enzimas son macromoléculas formadas principalmente por proteínas y funcionan a niveles de pH y temperatura específicos dependiendo de su estructura, tienen una cavidad de bolsillo un tanto parecida a la del sustrato con cierta deformación y luego cambia la estructura y los enlaces de la estructura. substrat hasta que da un prodect, cada enzima es específica para el subserie y trabaja en diferentes niveles de actividad esperanza que ayude (lo siento si cometí algún error inglés, tomo mis cursos en francés)
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