Un huevo contiene casi 80 UI de vitamina D. Por lo tanto, un adulto requiere 2000 UI por día. No puede obtener la cantidad apropiada de vitamina D de la comida. Si toma suplementos, lo que sé es que probablemente no sean inofensivos. La mejor forma de obtener vitamina D es dejar que su cuerpo tenga exposición al sol. Muchos obtienen 2000 UI en cuestión de minutos, sin embargo, depende de la intensidad de los rayos UVB y del área del cuerpo que permitan que se exponga.
¿Puedo mantener mis niveles de vitamina D comiendo huevos diariamente?
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Todo lo que necesitas es
Dudo que comas suficientes huevos. Un huevo (yugo) tiene solo 41 UI de vitamina D. La dosis diaria recomendada es de 600 UI de vitamina D. La vitamina D se le da a algunos pollos, lo que aumenta la cantidad de vitamina D en sus huevos dramáticamente.
Si puede encontrar huevos enriquecidos con Vitamina D, esos podrían darle suficiente vitamina D para el mantenimiento, pero dudo que vaya a solucionar una deficiencia.
No necesita tanto sol para producir vitamina D: en el verano, su piel puede producir 1000 UI de vitamina D en menos de 30 minutos si expone el 25% de su cuerpo a la luz solar directa. Esto varía con su distancia desde el ecuador y el color de su piel.
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