Abhay escribió bien, se digiere. ¡Tan sencillo como eso! Si quieres saber los detalles, aquí viene. La comida es digerida por agni o fuego (se correlaciona con los jugos digestivos en varias porciones de GIT).
Para los procesos metabólicos en el cuerpo, existen tres grupos principales de factores biológicos, que probablemente exhiben funciones enzimáticas (agnis).
1º es Jamatharagni o Koshthagni:
Presente en el pachak pitta. Es responsable de la digestión y la absorción de sustancias nutritivas durante este proceso.
El proceso de digestión (ahar pachan) se divide en tres etapas, que colectivamente se llaman awastha paka y se pueden dividir en lo siguiente.
1.Amavstha (Madhuravastha) Paka – en el estómago
2. Pachymanavastha (Amlavstha) Paka – en ‘grahani’ (Duodeno)
3. Pakavstha (Katuavstha) Paka – en el intestino delgado y grueso
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4. Vipaka -VI = Especial. Por lo tanto, paka especial. A medida que el rasa cambia en diferentes fases de la digestión, esta fase de la digestión se llama avsthapaka. Al final de la digestión, los alimentos digeridos tienen su rasa original que está de acuerdo con el rasa de la comida ingerida. Esto se llama Nistha paka. También se lo conoce popularmente como Vipaka.
Madhur rasa y Lavan rasa tienen Madhura Vipaka, Amla rasa tienen amla vipaka y Katu, Tikta y Kashaya rasa tienen Katu vipaka
2 ° Panchabhutagnis:
En ayurveda se cree que todo está compuesto de cinco elementos y también lo es el cuerpo. Estos cinco elementos son panchmahabhoota y son responsables de constituir todos los seres vivos del mundo. Agni transforma el Asharir Mahabhoota (mahabhoot externo) en Sharir Mahabhoota. Ejemplo: cuando bebemos agua, predomina Jala Mahabhoota (agua) y más tarde el agua es transformada por Jala Mahabhoota agni a Sharir Jala. Con cinco tipos de factores biológicos, es responsable del procesamiento de los cinco elementos básicos en una composición útil para el cuerpo.
3 ° Dhatvagnis:
El tercer grupo contiene siete tipos, cada uno para la asimilación de los siete tejidos. Esta asimilación tiene lugar sucesivamente. A partir de la sustancia nutritiva absorbida, primero se produce plasma (rasa); del plasma, se forma sangre (rakta), luego tejido muscular (mamsa), tejido adiposo (meda), tejido óseo (asthi), médula ósea (majjan) y las células reproductoras (shukra).
Además de realizar todas las funciones metabólicas, agni se encarga de la digestión (ahar pachan) y en ausencia de ahar actúa sobre el ama pachan, es decir, metaboliza adecuadamente los metabolitos impropios. Cuando ahar y ama están ausentes, Agni realiza la función de dhatu, es decir, rasa, rakta, etc. La digestión de dhatu es una condición fatal en la que los dhatus se degradan para obtener energía. La reducción o deficiencia de la cantidad de dhatu en el cuerpo humano conduce a la enfermedad llamada ‘Kshaya roga’.
En ayurveda se cree que toda la patología ocurre debido a la alteración en Agni (Kaya). Por lo tanto, la corrección de Kaya, es decir, Agni, se denomina tratamiento o ‘Kaya Chikitsa’ en ayurveda.
Agnis también se clasifican en cuatro categorías según cómo se manifiestan en el ser humano:
- Tikshnagni -sharp,
- Mandagni – leve,
- Vishamagni – irregular, y
- Samagni – regular o equilibrado.
- Referencia: Este artículo es parte de un ebook escrito / editado por el Dr. Shashikant Patwardhan de Pune, aunque originalmente se menciona en los textos sánscritos de Brihattrayi.
