¿Estás tratando de aprender esto para hacerlo profesionalmente? Tendrá que ir a la escuela o comenzar en una posición reguladora básica en una empresa. Entender que la FDA es una * división * completa de las compañías de ciencias de la vida.
En términos de programas en línea, he contratado a muchas personas fuertes que provienen del programa de Ciencias Reguladoras de USC, que tiene una opción de aprendizaje a distancia: https://regulatory.usc.edu