Podemos producir proteínas humanas (como hormonas humanas) utilizando las células de otros organismos.
Dado que todas las células interpretan el código de ADN genético de la misma manera, podemos cortar el gen de insulina (la propia insulina es un polipéptido de 2 hebras = polipéptido) e insertarlo en el genoma de una bacteria y producirá insulina humana (de hecho, es el fuente de casi toda la insulina que usamos hoy en día).
Para las proteínas demasiado complejas para que una bacteria las haga, podemos usar otras células. Por ejemplo, para la hormona del crecimiento , transferimos sus genes a un óvulo de oveja y producimos ovejas que secretan la hormona del crecimiento en su leche.