¿En qué debería especializarme: nutrición o bioquímica?

La bioquímica es más general y útil para ir a la investigación o como una vía de pre-salud / medicina, ya que la mayoría de los títulos profesionales de salud requerirán los cursos de bioquímica cubiertos. La nutrición es más limitada y es probable que sea un poco más especializada. Su título puede incluso permitirle conseguir un trabajo sin seguir estudiando, mientras que un bachillerato en bioquímica a veces es menos útil (tal vez útil si va a ser un técnico de investigación, pero eso requiere experiencia de investigación además de la educación).

Observe los requisitos del curso para ambos y vea lo que parece llevarlo más cerca de donde desea ir.

Ya existe un bioquímico básico en nutrición, por lo que una opción sería tomar más cursos de bioquímica para sus materias optativas.

Imagina lo que te mantendrá interesado y emocionado por n
los próximos 20 a 30 años … .y decide.

Ambos son buenos, pero dependen de lo que quieres sacar de tu educación y de dónde creas que harás tu mejor trabajo.