¿Cómo nos da energía la proteína?

Por supuesto, la proteína nos da energía. Todo lo que consumimos excepto el agua tiene calorías. Una caloría es una unidad de energía. Las proteínas contienen 4 calorías por gramo. Sin embargo, los carbohidratos son la principal fuente de energía del cuerpo, por lo que generalmente pasan a través del tracto digestivo más rápidamente que las proteínas o las grasas. La proteína digiere más rápido que las grasas. Por otro lado, cuando el cuerpo está en estado de inanición, como la inanición real, el cuerpo utiliza la grasa almacenada como fuente de energía en lugar de la proteína almacenada en los músculos. Esta es la tercera etapa de la inanición que comienza cuando las reservas de grasa se agotan y hay un cambio a las proteínas como la principal fuente de energía. Los músculos, la mayor fuente de proteínas en el cuerpo, se agotan rápidamente. Al final de esta etapa, las proteínas, esenciales para las funciones celulares, se descomponen y la función celular se degenera.