(Lo siento, primero respondí estúpidamente porque no busqué todas las estructuras. No mires el historial de edición 😮)
Soy químico, así que solo puedo ver desde la perspectiva de la química estructural que estos dos tienen nitrógeno (en el anillo de 5 miembros) directamente unido al anillo de catecol y para a un grupo OH, que también es característico de la estructura de la serotonina. Entonces, probablemente se puedan unir a algunas proteínas a las que se une la serotonina, en el mismo sitio.
El otro que mencionas tiene una estructura similar a la dopamina (etilamina para OH), por lo que el nitrógeno de la amina está a 2 carbonos del anillo de catecol.
Se sabe que la serotonina es neurotóxica en grandes cantidades (síndrome serotoninérgico), mientras que no conozco ese efecto de la dopamina.
Así que mi respuesta final es que son neurotóxicos debido a que son estructuralmente similares a la serotonina, probablemente de tal manera que se unen incluso con fuerza a algo a lo que naturalmente la serotonina hace. Necesitamos un bioquímico para averiguar qué, si se conoce.
