Usted lo explicaría de la misma manera que explicaría cualquier brecha en su empleo: centrándose en las habilidades que adquirió durante ese tiempo libre y en relación con el trabajo que está solicitando.
Toda empresa a la que postule verá esa brecha y se preguntará al respecto. No poder trabajar debido al estado de la visa es una explicación razonable, pero puede hacer que sea positivo diciéndoles que durante este tiempo no pudo trabajar, continuó manteniéndose actualizado en el campo, ya sea a través del trabajo voluntario o el estudio o algo mas.
¿Qué hiciste en esos dos años? Seguramente no te sientas a esperar la autorización de trabajo, si lo haces, entonces te resultará un poco más difícil de explicar. Usted se ofreció como voluntario para una causa que le apasionaba, o completó el estudio, incluso si fue a través de un MOOC.
Básicamente, explique que usted sabe que existe una brecha, pero que no estaba descansando, continuó trabajando de alguna manera, lo que demuestra su impulso y resistencia ante los obstáculos.