¿Por qué hay un aumento en la diabetes tipo 2?

Si usted o alguien de su familia tiene diabetes tipo 2, ha escuchado todo sobre la necesidad de que los diabéticos eviten consumir carbohidratos no saludables. Pero, ¿sabe exactamente por qué los carbohidratos causan problemas a las personas que han sido diagnosticadas con diabetes? Cuanto mejor comprenda el papel de los carbohidratos en esta afección, mejor podrá controlar su diabetes o ayudar a los miembros de su familia a manejar la suya.

Hay dos tipos de diabetes . La diabetes tipo 1 generalmente se diagnostica durante la infancia, mientras que la tipo 2 se diagnostica con más frecuencia en adultos. Debido a esto, la diabetes tipo 2 a veces se conoce como inicio en la edad adulta. Pero también puede ocurrir en los niños y esto ha ido en aumento últimamente junto con el aumento de la obesidad infantil.

En la diabetes tipo 1, el cuerpo no produce insulina. En la diabetes tipo 2, el cuerpo no produce suficiente insulina o no responde correctamente. Por lo tanto, los diabéticos tipo 1 siempre necesitarán insulina para mantenerse saludables. Los diabéticos tipo 2 pueden necesitar insulina, pero también pueden controlar su enfermedad a través de la dieta y el ejercicio. Estos cambios en el estilo de vida pueden ayudar a que su cuerpo produzca más insulina o responda mejor a ella.

La insulina es una hormona que es necesaria en su cuerpo para usar la glucosa para obtener energía. La glucosa es un azúcar simple que compone la mayoría de los carbohidratos. Después de que comemos carbohidratos y se digieren, la insulina le dice a su cuerpo que almacene azúcar en las células para obtener energía. Si su cuerpo no tiene suficiente insulina o no responde a la insulina, el azúcar permanecerá en la sangre en lugar de almacenarse en sus células. Esto es cuando ocurre un nivel alto de azúcar en la sangre.

Hay un par de problemas con tener niveles altos de azúcar en la sangre. En primer lugar, la glucosa nunca llega a las células, donde se usa como energía. Los carbohidratos son una fuente principal de combustible para su cuerpo y cuando no hay carbohidratos disponibles para la energía, el cuerpo tiene que usar grasa en su lugar. Esto puede causar problemas como la cetoacidosis, donde los productos de desecho llamados cetonas se acumulan y su cuerpo no puede deshacerse de ellos.

El otro problema con tener niveles altos de azúcar en la sangre es que todo el azúcar extra en la sangre es peligroso para su cuerpo. No hay ningún lugar para que el azúcar extra se vaya, y puede causar daños en muchas áreas: los ojos, los pies, los nervios, la piel y más. La buena noticia es que comprender cómo funcionan los carbohidratos y la insulina en su cuerpo puede ayudarlo a comprender mejor la diabetes y cómo manejarla.

La razón por la cual uno recibe diabetes tipo II es el sobrepeso (no consideramos el mal funcionamiento del páncreas). La gente acaba de comenzar a comer más. Vienen al restaurante y comen algo que creen que está bien, pero en realidad tiene 5000 calorías. No importa lo que uno come, sino solo cuántas calorías por día. Los carbohidratos en sí no conducen a la diabetes. El proceso es el siguiente: comer en exceso → engordar → la grasa es resistente a la insulina → las células no aceptan azúcar de la sangre → diabetes tipo II. Tenga en cuenta que uno puede pesar 400 libras pero no tener diabetes si tiene músculos en lugar de grasa. Los músculos aceptan rápidamente azúcares.

Desde mi perspectiva, hay una serie de razones para esto.

1. Comer en exceso
2. Pobres dietas
3. Demasiados carbohidratos y azúcares en nuestros alimentos
4. Falta de ejercicio
5. Desinformación de las industrias farmacéutica y médica
6. La diabetes se ha convertido en una industria muy rentable para muchas compañías
7. Pobre educación sobre dietas

1. La gente es más sedentaria
2. La gente come demasiado
3. Coma menos, haga más ejercicio y pueda prevenir la diabetes tipo 2