La carne roja tiene purinas relativamente bajas en relación con ciertos tipos de mariscos, especialmente mariscos.
Según algunas fuentes, la ingestión, incluso de mariscos, se neutraliza porque el cuerpo aumenta la excreción.
No creo que evitar comer carne roja tenga un impacto significativo en la gota para la mayoría de las personas. YMMV.
Las causas de la gota
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