Dado que el sulfato de sodio es una cura para el estreñimiento horrible, ¿por qué la naturaleza / Dios hizo que le diera mal sabor a los humanos?

No puedo hablar por las deidades, así que tomaré el camino natural y responderé en términos de evolución.

Todo es una compensación dentro de la evolución y la perfección rara vez es el enemigo de lo suficientemente bueno. Si ayuda a que los genes entren en la próxima generación, es suficiente que el sulfato de sodio actúe contra el estreñimiento. Degusta bien, huele bien, se ve bien, te sientes bien y patear tu paso es un dorado de lirio injustificado.

Si es realmente una cura, el sabor no debería importar. Si vamos por esta línea de preguntas, ¿por qué no preguntar por qué Dios hace que las personas se enfermen en primer lugar?