¿Cuál es el papel de la saliva?

Las glándulas salivales secretan saliva, que descompone químicamente la comida.

La composición de la saliva: 99.5% de agua y 0.5% de soluto.

La saliva contiene enzimas bacteriolíticas, lisosomas y amilasa salival, una enzima digestiva que actúa como almidón.

Lubrica la boca y los alimentos para permitir la entrada fácil al esófago.

Evita que las bacterias entren en el esófago

Descomposición de los carbohidratos por la amilasa salival secretada por la glándula parótida

El papel principal de la saliva es ayudar en la lubricación de los alimentos y convertirlos en un bolo (forma redonda). Contiene Sodio (Na +), Potasio (K +) y muchos electrolitos, enzimas, amilasa salival y lisozima que ayudan en la descomposición de los alimentos. La amilasa salival (enzima de división de carbohidratos) inicia la digestión química de los alimentos por acción hidrolítica. La lisozima en la saliva actúa como un agente antibacteriano para prevenir infecciones.

Ante todo ! Gracias por A2A!

La saliva es un líquido corporal importante ya que tiene muchos roles que desempeñar … algunas de sus funciones se pueden dar como:

  1. La saliva lubrica la boca y ayuda a facilitar la masticación de la comida en la cavidad bucal.
  2. Tiene ciertas enzimas para digerir los hidratos de carbono … por lo tanto, la digestión de carbohidratos comienza en la boca misma y se completa alrededor del 30%.
  3. Actúa como una barrera física ya que los gérmenes y otras bacterias no pueden pasar debido al bajo pH de la saliva y mueren.
  4. La saliva evita que la boca se desequee en ausencia de agua.

Espero eso ayude ! Gracias !

La saliva contiene una enzima llamada amilasa que convierte los carbohidratos en unidades más pequeñas como el almidón de amilo

Nuestra saliva es secretada principalmente por tres glnds que son

  1. Glándula parótida
  2. Sub-maxilar
  3. Submandibular

La más grande entre estas es la glándula parótida situada cerca de la parte inferior de la oreja

La función de la saliva es permitir que las partículas de comida pasen fácilmente de la boca al esófago. También ayuda en la digestión.