¿A qué velocidad debo aumentar la ingesta de etanol para evitar la toxicidad?

La recomendación típica de “dos bebidas al día” se basa en estudios de población.

¿Por qué estás tratando de ganar tolerancia? Para beber en exceso con amigos y no ser objeto de burlas por ser un peso ligero? Para participar en una competencia de beer pong? ¿Planea viajar a un país donde el consumo de alcohol es una parte esperada de la socialización?

¿Está tratando de ganar tolerancia metabólica (tasa de que el hígado puede descomponer el alcohol) o tolerancia funcional (capacidad de realizar tareas de coordinación, etc., mientras está ebrio) o la cantidad de tiempo antes de que se vea afectado por el alcohol? .

No hay una respuesta fácil y obvia debido a la variedad de factores que influyen en la toxicidad y la tolerancia)

1) Peso corporal (mayor peso aumenta la tolerancia)
2) Edad (los jóvenes generalmente tienen mayor tolerancia)
3) Género (los hombres generalmente tienen mayor tolerancia)
4) Nutrición (una variedad de deficiencias puede disminuir la tolerancia y aumentar la toxicidad)
5) Patrón de ingesta (espaciado o consumo excesivo)
6) Genética (todo tipo de mutaciones podrían ser contraindicativas para la ingesta)
7) flora intestinal
8) Carga de la enfermedad (hepatitis, diabetes, pancreatitis, etc.)
9) Su estado mental / físico antes del consumo (cansado o agotado reduce en gran medida la tolerancia)
10) Cuánto y qué tan recientemente ha consumido alimentos (los alimentos reducen la absorción)
11) Su estado de hidratación (la deshidratación disminuye la tolerancia funcional)
12) Tu estado sanguíneo (la donación de sangre disminuye la tolerancia)

Este artículo brinda buena información

Universidad de Rochester

Este artículo cubre los distintos tipos de tolerancias que se pueden desarrollar

Alcohol Alert No. 28-1995