¿Cuál es el papel de los carbohidratos en una membrana celular y las proteínas lipo?
Los carbohidratos ayudan en el reconocimiento de célula a célula. Tomemos, por ejemplo, la prueba de agrupación de sangre, utiliza mioéties de carbohidratos en la esfingomina para reconocer el grupo sanguíneo del individuo. Además, estos carbohidratos ayudan a…