¿Qué tan dañino es Coca Cola para el cuerpo humano, según los científicos?

Contiene una gran cantidad de azúcar y ningún otro valor nutricional. La ciencia nutricional sugiere que esto es malo. También es ácido, que junto con el azúcar contribuye a la caries dental, pero no causa ningún otro daño, ya que el contenido normal del estómago es aún más ácido. Y generalmente contiene cafeína, que puede ser perjudicial para las personas que tienen ciertas afecciones médicas o que beben cantidades excesivas de esta, pero nuestra mejor evidencia sugiere que la exposición moderada a la cafeína es inofensiva para los adultos sanos.

Eso es todo. Cualquier reclamo de peligros para la salud más allá de lo que he enumerado anteriormente no es más que miedo sin ninguna base científica.

Aparte del azúcar, un efecto dañino de beber un exceso de colas de cualquier tipo es el debilitamiento de los huesos. La razón es que el fosfato en la cola se une al calcio en el intestino delgado, por lo que el calcio no puede ser absorbido por el cuerpo y uno puede sufrir una deficiencia de calcio. Cuando hay una deficiencia de calcio en la sangre (hipocalcemia), secretamos una hormona (hormona paratiroidea) que causa que las células llamadas osteoclastos disuelvan el tejido óseo y liberen calcio en la circulación. Por lo tanto, el exceso de cola eventualmente puede conducir al debilitamiento de los huesos.

Esto no es cierto para cualquier otro refresco, donde el único problema importante que conozco proviene de la ingesta de azúcar.

Gran parte de esto se reduce a opiniones sobre el azúcar y el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa. Hay muchos que dicen que son casi tóxicos y deben evitarse. Otros dicen que el azúcar no es tan malo y que son más los problemas la dieta y el estilo de vida de las personas.

Desafortunadamente, hay una tonelada de ciencia financiada total o parcialmente por las industrias azucarera y de bebidas. Incluso si usted cree que los investigadores no pueden comprarse, hay un buen argumento a favor de los resultados sesgados de los estudios financiados por esas compañías.