¿Qué problemas enfrentan actualmente los científicos e investigadores en los procesos de cultivo celular, fermentación y producción biofarmacéutica (con un enfoque en el medio ambiente y el sustrato)?
Trabajo en un laboratorio de ingeniería metabólica donde no nos centramos en productos farmacéuticos, sino en la producción de otros productos de valor agregado a través de la fermentación, que pueden presentar problemas similares, tales como: Flujo de…