¿Qué clase de insecto es este y por qué siempre lo encuentro en mi cama?

Eso es un escarabajo adulto. La imagen no es adecuada para mí para ofrecer un nombre preciso. Puede ser de alimentos secos en su despensa o cocina, o de madera infestada (leña, muebles sin terminar, piso de madera dura), o simplemente pueden estar entrando del aire libre. Por el lado positivo, no muerden ni infestan a personas o animales. Por lo tanto, barrer o aspirarlos. Inspeccione sus alimentos secos para detectar signos de infestación de escarabajos. Si encuentra un artículo (caja de pasta, cereal, comida para mascotas, etc.) infestado, deséchelo y almacene otros en recipientes seguros. Eso es todo lo que necesitas hacer.