4 alimentos que interactúan con los medicamentos
Todos los alimentos tienen beneficios para la salud; Sin embargo, algunos alimentos cuando se combinan con ciertos medicamentos pueden tener interacciones. Estas interacciones entre alimentos y medicamentos que pueden afectar las funciones corporales, por ejemplo, aumentar la presión arterial, entorpecer las habilidades motoras, etc.
Aquí hay algunos alimentos que pueden tener interacciones cuando se consumen en combinación con ciertos medicamentos:
1. Fruta de uva
Furanocoumarins un compuesto que es una parte natural del mecanismo de defensa de la planta – desactiva las drogas y otros productos químicos extranjeros. Esto interactúa con varias clases de medicamentos y aumenta su disponibilidad lo que lleva a una sobredosis, ya que estos medicamentos pueden terminar circulando en un estado activo por mucho más tiempo. Algunos compuestos presentes en el jugo de fruta de uva pueden bloquear el ingreso de un medicamento a las células o evitar que se salga. – Esto puede provocar una circulación excesiva o insuficiente en el torrente sanguíneo.
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2. Col rizada
La col rizada está llena de vitamina K que se requiere para la curación normal a través de los coágulos de sangre. En casos de ataques cardíacos, bloqueo arterial, irregularidades en los latidos del corazón donde el uso recetado de anticoagulantes como la warfarina es común, hay que tener cuidado de no exagerar con col rizada y verduras crucíferas como coles de bruselas y brócoli. El trabajo de Warfarin se vuelve mucho más difícil con el exceso de vitamina K. También compuestos como el flavonoide que se encuentra en las bayas pueden bloquear las enzimas desintoxicantes al igual que las furanocumarinas de pomelo.
3. Plátanos
El plátano es rico en potasio, un elemento esencial para los latidos del corazón y el movimiento de los neurotransmisores. Para las personas con presión arterial alta, especialmente quienes están en una clase de medicamentos conocidos como inhibidores de la ECA, que se sabe que bloquean la conversión de moléculas inactivas a una que constriñe poderosamente los vasos sanguíneos. Uno de los efectos secundarios es la acumulación de potasio. El plátano y la col rizada que son ricos en potasio empeoran la situación. El exceso de potasio puede dañar las funciones del corazón en lugar de un poco de acumulación.
4. Queso
Los productos lácteos pueden interactuar con la absorción de muchas drogas. Algunas personas también son alérgicas a los productos lácteos. Si uno está tomando medicamentos como los inhibidores de la monoaminooxidasa, el queso envejecido debe evitarse por completo. La mayoría de las veces, el queso fermentado, curado y envejecido se empaca en tiramina, una sustancia química que podría hacer que los vasos sanguíneos se estrechen.
Hay algunos alimentos que contienen vitaminas y nutrientes saludables que interactúan de manera complementaria con algunos medicamentos también. Uno debe tener cuidado con la ingesta de alimentos y los medicamentos, y asegurarse de que esos medicamentos no se registren con el tipo equivocado de alimentos.
