¿Cómo se puede decir físicamente que un tímpano perforado se ha curado y que es seguro reanudar los deportes acuáticos (es decir, surfear)?

La única manera de saberlo es que te examinen la oreja.
Visite a un cirujano otorrinolaringólogo calificado y examine su oído para detectar cualquier perforación.

Un examen completo puede ayudarlo con la causa, el tipo y la extensión de la perforación. Los efectos en la audición deben evaluarse médicamente.