¿Cuál es el mejor curso de acción para un paciente que experimenta dolores faciales y craneales posprandiales y “brainfog”?

Desafortunadamente no puedo vencer a Michael en este caso.
Y solo puedo secundar su recomendación de buscar atención médica.
Simplemente puedo agregar que durante el período post-prandial, parte de la sangre se agrupa en la vía digestiva. Y que los síntomas sean en parte provocados por la ira también sugieren algún tipo de fenómeno vascular, como los que encontramos en el feocromocitoma, una condición endocrina rara pero curable, pero el diagnóstico diferencial es amplio y complejo.
Dicho esto, no tengo suficiente información para dar o incluso sugerir un diagnóstico exacto y estoy de acuerdo con MIchael en que una evaluación médica exhaustiva es la única manera de tratar adecuadamente su problema.
Perdón por no poder ser más útil en eso.

Todas las enfermedades, salvo la verdadera mutación genética extremadamente rara, son causadas por toxinas vegetales en la dieta, la desnutrición y las infecciones (bacterias, hongos, virus). Como tal, una dieta de eliminación debe ser el primer paso para combatir este tipo de síntomas. Así que el paso 1 sería ir completamente libre de granos, reemplazando todos los granos con vegetales con almidón (como papas). Los pasos dos y tres son eliminar todos los azúcares y la transición de aceites vegetales no saturados en la cocina a aceites vegetales saturados como coco o aceites animales saturados. como mantequilla / ghee / sebo / manteca de cerdo.

Si después de 30 días de adherencia estricta a este protocolo, todavía estás experimentando estos síntomas, me sorprendería. Una vez que ya no tenga estos síntomas, puede volver a agregar algunos granos, siempre que se procesen correctamente. No agregue trigo nuevamente a su dieta hasta el final, ya que es muy poco probable que pueda tolerarlo, y desea tener un entorno muy bien controlado para probarlo.