¿Cuál es el término para una sustancia que tiene un efecto adverso en un feto? Creo que significa “creador de monstruos”.

No sé en qué nivel estás indicando.
Los bebés de talidomida nacieron sin extremidades, crearon muchas malformaciones y se utilizaron para prevenir las malformaciones innecesarias.
http://en.wikipedia.org/wiki/Tha…

Hay un síndrome de alcoholismo fetal, que es un problema de desarrollo mental que tiene algunas características físicas
http://en.wikipedia.org/wiki/Fet…

Pero tal vez la palabra clave que buscas es teratógenos, que puede ser cualquier agente productor de defectos de nacimiento.

http://en.wikipedia.org/wiki/Ter…
Seis principios de la teratología

  1. La susceptibilidad a la teratogénesis depende del genotipo del concepto y la manera en que esto interactúa con factores ambientales adversos.
  2. La susceptibilidad a la teratogénesis varía con la etapa de desarrollo en el momento de la exposición a una influencia adversa. Existen períodos críticos de susceptibilidad a los agentes y sistemas de órganos afectados por estos agentes.
  3. Los agentes teratogénicos actúan de manera específica en el desarrollo de células y tejidos para iniciar secuencias de eventos de desarrollo anormales.
  4. El acceso de influencias adversas a los tejidos en desarrollo depende de la naturaleza de la influencia. Varios factores afectan la capacidad de un teratógeno para contactar un concepto en desarrollo, como la naturaleza del agente en sí, la ruta y el grado de exposición materna, la tasa de transferencia placentaria y la absorción sistémica y la composición de los genotipos materno y embrionario / fetal.
  5. Hay cuatro manifestaciones del desarrollo desviado (Muerte, Malformación, Retraso de crecimiento y Defecto funcional).
  6. Las manifestaciones del desarrollo desviado aumentan en frecuencia y grado a medida que la dosis aumenta desde el nivel de efecto adverso no observable (NOAEL) hasta una dosis que produce 100% de letalidad (LD100).

Teratógeno; del griego “teratos” “monstruo”