De acuerdo con lo anterior, sin embargo, dependerá en cierta medida de la artritis de la que estamos hablando. La artritis más común generalmente cae en la categoría de osteoartritis también llamada artritis degenerativa. A diferencia de la artritis reumatoide o gotosa que tiene bases inmunológicas o metabólicas, la osteoartritis es en su corazón un problema mecánico. Por razones que varían un poco según la articulación, las piezas se desgastan. Y lo que generalmente se desgasta primero es el cartílago que actúa como un cojín entre los huesos de la articulación. Este proceso mecánico y su ruptura informan el uso de glucosamina / condroitina que, como componentes del líquido sinovial, es decir, el líquido que lubrica las articulaciones, se siente para ayudar a lubricar una articulación desgastada.
Entonces, de acuerdo con la respuesta anterior, es decir, qué alimentos no comer, en osteoartritis que implica la cadera o la rodilla, podría decirse que el problema alimentario más importante es comer menos, es decir, mantener el peso bajo ya que ejerce menos presión y desgaste en esas articulaciones . Por cierto, esta es una recomendación común de los veterinarios para los animales con articulaciones artríticas.
Si hablamos de otras formas de artritis, como la gota, sería necesario evitar el consumo excesivo de alcohol y alimentos o medicamentos que aumenten el nivel de urato en la sangre. Para otras formas de artritis, las personas hablan acerca de cómo evitar los vegetales de solanáceas como las berenjenas y los tomates. Y tabaco, por todo tipo de razones, pero también porque es una solanáceas y la nicotina es un alcaloide. Omega 3 ha sido promocionado en reumatoide.
Pero volviendo a la osteoartritis, la forma más común, si bien vale la pena investigar qué alimentos evitar, no existe una panacea, es decir, no hay píldoras mágicas o vitaminas que funcionen predeciblemente para todos. Tienes que jugar al detective en algún nivel, ya que es una cosa individual en su mayor parte, es decir, las personas tienen diferentes reacciones, sensibilidades, etc. a diferentes alimentos.
