¿Cuál es la composición química de la membrana plasmática?

La membrana plasmática también conocida como membrana celular es un mosaico fluido de una bicapa lipídica.

Una molécula de lípidos es un ácido graso de cadena larga con algún grupo (por ejemplo, fosfato) unido a él.

La mayoría de los lípidos son fosfolípidos, pero otros lípidos como glicolípidos, esfingolípidos, etc. están presentes. La composición lipídica cambia según la función de la célula y la ubicación de la membrana.

Otros componentes de la membrana son proteínas.

Varias proteínas en / sobre la membrana funcionan como canales, receptores, antígenos, etc. Estas proteínas son muy específicas en su función. Flotan en la bicapa de lípidos como un iceberg en el océano.

Las membranas también contienen colesterol que mantiene la fluidez de la bicapa lipídica.

El modelo de membrana actual se denomina modelo de mosaico fluido.

Aquí hay un video que lo explica en detalle.

Modelo de mosaico fluido de membranas celulares

La membrana plasmática está compuesta por una bicapa de fosfolípidos , que son dos capas de fosfolípidos. Los fosfolípidos son lípidos con un grupo fosfato unido a ellos. Los fosfolípidos tienen una cabeza y dos colas. La cabeza es polar e hidrofílica, o amante del agua. Las colas son no polares e hidrofóbicas, o temerosas del agua.

La composición no está establecida, sino que cambia constantemente por la fluidez y los cambios en el entorno, incluso fluctuando durante las diferentes etapas del desarrollo celular. Específicamente, la cantidad de colesterol en la membrana celular de la neurona primaria humana cambia, y este cambio en la composición afecta la fluidez durante las etapas de desarrollo

La capa está hecha básicamente de lípidos, proteínas y almidones. El agua produce alrededor del 29% del peso total. Robertson (1959) recomendó que la película de plasma es una estructura de tres capas donde las proteínas enmarcan las capas externas e internas de la capa que recubre los lípidos para formar una capa unitaria.

Está compuesto principalmente de fosfolípidos, pero también tiene algunas otras cosas:

  1. Colesterol
  2. Glicoproteínas y glicolípidos
  3. Otras proteínas transportadoras y de canal