¿Cuál es la estructura de la membrana celular?

Pregunta como respondida: ¿Cuál es la estructura de la membrana celular?

Respuesta corta: la membrana plasmática celular comprende una bicapa lipídica – una doble capa de moléculas de fosfolípidos, con “cabezas” polares que atraen agua (hidrofílica) y “colas” no polares que repelen el agua (hidrofóbica) , con una gran variedad de proteínas integradas (transportador, receptor y enzimas de señalización y coenzimas).

Imagen de la membrana plasmática de www.khanacademy.org , artículo Estructura de la membrana plasmática. Subtítulo:

Los principales componentes de la membrana plasmática son los lípidos (fosfolípidos y colesterol), las proteínas y los grupos de hidratos de carbono que están unidos a algunos de los lípidos y proteínas (imagen modificada de OpenStax Biology).

Corte del artículo de Wikipedia Cell Membrane ( negrita agregada para enfatizar):

Modelo de mosaico fluido
[…] las membranas biológicas pueden considerarse como un líquido bidimensional en el que las moléculas de lípidos y proteínas se difunden más o menos fácilmente . […] la membrana plasmática también contiene una gran cantidad de proteínas, que proporcionan más estructura. Ejemplos de tales estructuras son complejos proteína-proteína, piquetes y vallas formadas por el citoesqueleto a base de actina, y potencialmente balsas lipídicas.

[…] Las bicapas lipídicas se forman a través del proceso de autoensamblaje. La membrana celular consiste principalmente en una capa delgada de fosfolípidos anfipáticos que se organizan espontáneamente de modo que las regiones hidrofóbicas de la “cola” se aíslan del agua circundante mientras que las regiones hidrofílicas “cabeza” interactúan con las caras intracelular (citosólica) y extracelular de la bicapa resultante . Esto forma una bicapa lipídica esférica continua. […]

Las bicapas lipídicas son generalmente impermeables a los iones y las moléculas polares. La disposición de cabezas hidrófilas y colas hidrófobas de la bicapa lipídica evita que los solutos polares (por ejemplo, aminoácidos, ácidos nucleicos, carbohidratos, proteínas e iones) se difundan a través de la membrana , pero generalmente permite la difusión pasiva de moléculas hidrófobas. Esto le da a la célula la capacidad de controlar el movimiento de estas sustancias a través de complejos proteicos transmembrana tales como poros, canales y compuertas. […]

Las membranas cumplen diversas funciones en células eucariotas y procariotas. Una función importante es regular el movimiento de materiales dentro y fuera de las células . La estructura de bicapa de fosfolípidos (modelo de mosaico fluido) con proteínas de membrana específicas explica la permeabilidad selectiva de la membrana y los mecanismos de transporte activo y pasivo. Además, las membranas en procariotas y en las mitocondrias y cloroplastos de eucariotas facilitan la síntesis de ATP a través de la quimiosmosis.

Para más detalles, vea Wikipedia:

• Membrana biológica
• Membrana semipermeable
• Fosfolípido
• Bicapa lipídica
• Adhesión celular
• Proteína de transporte de membrana
• Proteína de membrana integral

Ver también:

• biology.tutorvista.com – Función de la membrana de plasma
• www.thoughtco.com – Función, estructura y composición de la membrana celular
• study.com – Membrana celular: funciones, función y estructura
• www.khanacademy.org – Estructura de la membrana plasmática
• PowerPoint (animado) – Membranas celulares – Paredes vivientes
• Video de YouTube (excelente) – La membrana de plasma